Die Clementinensorte „Arrefutina“ entstand Ende der 70er Jahre in Villarreal (Castellón), obwohl andere Forscher den Ursprung dieser Clementinensorte in Nules auf Anfang der 50er Jahre datieren, weshalb dieser Typ oder diese Sorte der Clementina larrufatina auch andere Namen wie „Clemenules“, „Nulesina“, „Clementina Victoria“ oder „Clementina Reina“ erhält.
Die Clementina Arrufatina wächst wie alle Clementinen an einem Baum, der von Natur aus kräftig ist, einen offenen Wuchs hat, eine runde Krone mit einigen Dornen und dichtes, dunkelgrünes Laub.
Bei der Clementine Arrufatina handelt es sich um eine früh reifende Sorte, da sie im Oktober-November verfügbar ist und so schnell wie möglich geerntet werden muss. Die innere Reife wird sehr früh erreicht, die äußere Färbung jedoch erst einen Monat später, so dass es in den meisten Fällen notwendig ist, die Früchte zu entfärben, um eine frühe Ernte zu erhalten (ein Vorgang, den sie gut verträgt).
Die Frucht ist von guter Größe, manchmal abgeflacht, mit einer tief orangefarbenen Schale, kernlos, mit viel süßem Saft und sehr leicht zu schälen.
Aufgrund ihrer Eigenschaften braucht sie mehr Stunden Kälte als andere Clementinen, um richtig zu blühen. Sie ist auch empfindlich gegen Bodenverdichtung und Wurzelasphyxie, was zu einer Verkorkung des zentralen Blattnervs führt, und sie ist auch eine Sorte, die empfindlich gegen Bufado ist (eine physiologische Veränderung, die dadurch gekennzeichnet ist, dass sich die Schale der Frucht von der Frucht löst, was dazu führt, dass die Frucht locker wird, Es handelt sich auch um eine Sorte, die empfindlich auf „bufado“ (eine physiologische Veränderung, die dadurch gekennzeichnet ist, dass sich die Schale der Frucht vom Fruchtfleisch löst) und wenig auf „pixat“ (pixat oder Wasserfleck ist eine Reihe von Veränderungen, die die Schale von Zitrusfrüchten (auch auf dem Baum) betreffen und die durch die Alterung der Schale entstehen. Sie treten auf, sobald die Farbveränderung begonnen hat, vor allem bei hoher Luftfeuchtigkeit und milden Temperaturen).
